Bourdic - Die Weinerzeugung
Lehmkuhl
1928 aus dem Zusammenschluss von sechs Gemeinden entstanden, verbindet die Kellerei "Collines du Bourdic" nun seit Generationen geschickt Tradition und Weiterentwicklung. Heute gehören ihr sieben Gemeinden an, und die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt 140 000 hl. Damit ist sie die größte Weinkellerei des Départements Gard. Die tatkräftige Initiative der Winzer und ihre immer umfangreicheren Investitionen haben die "Collines du Bourdic" zu einem der leistungsstärksten Weingüter der Region Languedoc-Roussillon gemacht. 80 % des hier erzeugten Weins wird in Tanks an Weinhändler verkauft, 20 % in der Flasche oder als Fasswein in kleinen Mengen. 1.200000 Flaschen werden über die unterschiedlichen Vertriebskanäle verkauft.